Deoxee デオキシー

時短ビューティーシンプルスキンケア

5分で簡単!パプリカマリネ♪

July 25, 2013
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こんにちわ。
デオキシー上原です。

今日も、お料理の先生に聞いた、

超!簡単お料理をご紹介!

 パプリカ

 

 

 

『ビタミンたっぷりパプリカマリネ』です。

オーブンで15分焼く作業はありますが、
切ったり混ぜたりの・・調理時間は5分もかかりません!
食欲の無い時に、酸っぱいものを
食べて、元気出しましょうね~!

パプリカ  適量 (今回は2個)
●オリーブオイル 大さじ2
●白バルサミコ(または、酢) 大さじ2
●塩こしょう  適量
●ハーブミックス等  適量

 焼きパプリカ

 

 

230度のオーブンで15分焼いた、パプリカの皮を剥き、

1cmの大きさで、切って、●の材料と混ぜるだけ!
冷めたら冷蔵庫で冷やしてください。
(焼いたパプリカの皮は、簡単にスルスルと剥けます^^)

見ているだけでも、元気の出そうな
カラフルな マリネ!の出来上がりです^^♪

 パプリカマリネ

 

 

 

パプリカは、ピーマンよりも栄養価が高く、

ビタミンの含有量はトップクラス!

まさに、いまが、旬!
スーパー、八百屋さん等で
購入される際は、
色が濃く、艶のあるものを選んでくださいね♪

ちなみに、色によって栄養価も違うそうです。

オレンジ色のパプリカが栄養価が高いそうですよ^^
(残念ながら、今回はオレンジ色が手に入りませんでした><)

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美伝子Labライター

DeoxeeスタッフDeoxee-staff
Deoxeeお客様担当の上原、山岸、総務の山下、広報担当の森がお届けするスタッフブログです♪森★美容・ファッション世の中のトレンドにとにかく敏感
山下★栄養、成分に関してはDeoxeeスタッフ一番の知識!
上原★ベランダで10種類以上の野菜やハーブを育てる程料理好き。
山岸★社内一の博識・しっかり者!お客様担当係

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