Deoxee デオキシー

時短ビューティーシンプルスキンケア

美肌に効果抜群!豆腐と豆乳レシピ♪

October 23, 2013
25 views

こんにちわ、デオキシー上原です。

 最近、めっきり豆腐・豆乳にはまっています。

お豆腐・豆乳も色々な種類が出ていて、
目にも心にも楽しく、召し上れますよね^^♪

豆腐

豆乳

豆乳の美肌効果はますます注目されていますが…

コラーゲンや
ヒアルロン酸の生成を促してくれたり・・・
良質のタンパク質に、ビタミン。
コレステロールを下げてくれたり、
数え上げると、キリがありません!

髪にまで良いそうですよ!

そんな、豆乳ですが、
ただ、飲むだけでは、飽きませんか?

ちょっとした工夫で、もっとおいしくなる方法を!

フードコーディネーターさんに聞いた、
簡単10分以内料理です。

スープ

ぜひ、皆様も、作ってみてくださいね。

♪豆乳ビシソワーズ♪

(材料)
○ベーコン…適量
○タマネギ…半分
○ゆで(蒸し)ジャガイモ…2個
(シリコンスチーマーですぐできます!お好みで増やしてください

○豆乳…3cup(お好みで、増減してください
○オリーブオイル、塩こしょう
○コンソメ…1キューブ(お好みで増やしてください

オリーブオイルで 薄切りにしたタマネギを炒めます。
タマネギがしんなりしたらベーコンも入れてください。
豆乳と、茹でた(蒸した)ジャガイモ、コンソメはミキサーで混ぜておいてください。
そちらを、同じお鍋へ豆乳!(投入!笑)
良く混ざって、火が通ればOK!

以上で終了です。

とっても簡単ですが、
ただ、豆乳で飲むよりも、コクがでて、本当に美味しいスープになります。

仕上げに、ドライパセリを振ると雰囲気が出ますよ^^。

豆乳は、あまり火にかけてしまうと、
分離してしまいます。
必ず、最後に火にかけてくださいね。

冷やしても、暖かく召し上っても美味しいです^^♪

ジャガイモを混ぜて、ビシソワーズ風に、
枝豆をまぜて、グリーンスープに。
じゃがいもを入れなければ、そのまま豆乳鍋の種としても…

いろいろとアレンジ出来るので、
”美肌になれる楽しい豆乳の召し上り方“
色々チャレンジしてみてくださいね。

26 views

美伝子Labライター

DeoxeeスタッフDeoxee-staff
Deoxeeお客様担当の上原、山岸、総務の山下、広報担当の森がお届けするスタッフブログです♪森★美容・ファッション世の中のトレンドにとにかく敏感
山下★栄養、成分に関してはDeoxeeスタッフ一番の知識!
上原★ベランダで10種類以上の野菜やハーブを育てる程料理好き。
山岸★社内一の博識・しっかり者!お客様担当係

Comment On Facebook