Deoxee デオキシー

時短ビューティーシンプルスキンケア

SEOUL FOOD

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冬のソウル。

あちこちで美味しい湯気をあげる

韓国のソウルフードがある。

 

キムパブや

 

それは ”マンドュー”  蒸し饅頭や揚げ饅頭

湯気につられて

通りすがりについ買ってしまう。

 

マンドゥ

 

甘いこし餡んの入ったものは

日本のあんまんと似ているようでやはりちょっと違う魅力。

食感がテイスティであることが好きな韓国の人たち。

饅頭の生地にもモチモチ感と弾力がある。

はじめて食べた時にはなんとも美味しい食感と

程よい甘さに2つも食べてしまった程。

 

そして韓国の庶民の味といえばこれは季節を問わずに

おなじみの ”キムパブ” 海苔巻き。

お米も野菜の感覚で野菜や具材がぎっしり入っている割に

小振りなのでスナック感覚で小腹が空いた時にもちょうどいい。

 

キムパブ

 

マンドューとキムパブをお持ち帰りして

オンドルのあたたかいリビングで

ひとりお家ランチも悪くない

冬のソウルライフ♡

 

YuricaStyle in Seoul

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美伝子Labライター

HipCookingを提案するサロン主宰Coordinator風間 友里香
鎌倉/元麻布/白金台などで10年に渡りセンスアップとHipCookingを提案するサロンを主宰。

現在は12歳の息子と愛犬とソウルのセレブエリアに在住。ソウルラバーへ洗練されたアッパーソウルの遊び方を提案。 ときめきに溢れたソウルトリップをサポートしています。不定期にて東京でのセミナーも開催

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