Deoxee デオキシー

時短ビューティーシンプルスキンケア

旬を食す!

March 22, 2013
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こんにちわ

Deoxee上原です。

先日、とっても素敵なお料理を頂いてきました。

すべて”旬”にこだわったお料理です

桜のお酒

こちら、、
桜のお酒です!
目にも、カラダにも美味しいお酒でした。

はるまき

そして、今が旬の
菜の花に、ふきのとうの春巻き。

おにぎり

こちらは、桜のおにぎりです。
中に枝豆をすったものが入っていました^^

ところで!?
なぜ、旬の食材が美味しいのか?
ですが、、、、

当たり前ですが、
一番栄養価が高い時に取れる食材だからです。

ビニールハウスなどで、季節外れに
育てたものよりも、栄養価が格段に高いそうです。

また、旬の食材は、
その季節に”人のカラダが欲している食材”なんだそうですよ!。
なんだか、不思議に、上手く回っているんですね^^

旬の食材は四季を感じる事が出来、
体の中からも、季節の変わりを感じる事が出来ます。

今の季節は、菜の花や、キャベツ、ふきのとう、ブロッコリー、かぶ、
イカ、たこ、貝類などです。

みなさまも、是非、
栄養価の高い、旬の食材を召し上ってくださいね。

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美伝子Labライター

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Deoxeeお客様担当の上原、山岸、総務の山下、広報担当の森がお届けするスタッフブログです♪森★美容・ファッション世の中のトレンドにとにかく敏感
山下★栄養、成分に関してはDeoxeeスタッフ一番の知識!
上原★ベランダで10種類以上の野菜やハーブを育てる程料理好き。
山岸★社内一の博識・しっかり者!お客様担当係

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