こんにちわ、デオキシー上原です。

今日は、料理の先生に聞いた、
簡単サルサソースの作り方をご紹介。

私、上原も、今まで瓶のサルサソースしか
食べた事がなかったのですが・・・・

自分で作った”フレッシュ”なモノが、こんなに美味しいとは
思いませんでした！
是非、皆様もためしてくださいね。

作る時間は１０分！

ぴりっと、心地よい辛さで
元気が出ますよ！

●パプリカ（適量
●タマネギ（適量
●ハラペーニョ（半分サイズ・・・なければ青唐辛子を！
●湯向きしたトマト（適量
●塩こしょう（クレイジーソルトがオススメ！

以上をみじん切りにして、混ぜるだけです！
冷蔵庫で半日寝かすと・・・

トマトから程よい水気がでて・・・
サルサソースの出来上がり。

●ライム （半分
仕上げに、ライムをギュッと絞ると
もっともっと、本場の味に近づきます。

ハラペーニョは、
本当に、
少量で辛い！ので。
味を見ながら適量入れてくださいね。